Pasteurisateurs pour pates, ravioli pour le traitement thermique
Pasteurisateurs pour pates, ravioli pour le traitement thermique

Pasteurizadores para massas e ravioli de 30 a 600 kg/h

Pasteurizadores para massas e ravióli fresco. Equipamentos de diferentes capacidades, para tratamento térmico de massas e ravioli, para embalagens em atmosfera modificada.
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Pasteurizador de gás para o tratamento de massa e ravioli.

Capacidade por hora: 150 Kg

USO:

  • Alongamento da duração do estado fresco.
  • DESCRIÇÃO DO PROCESSO:
  • A pasteurização é produzida pela passagem de produtos através de uma sala de vapor, por um período variável de acordo com os formatos.
  • DESCRIÇÃO TÉCNICA
  • Estrutura e tapetes feitos em aço inoxidável. A máquina não necessita de nenhum tipo de manutenção programada.

COMPOSIÇÃO:

  • 1 sala de tratamento com vapor saturado
  • 1 queimador de gás fornecido com dispositivos de segurança e válvulas de configuração
  • 1 cinto de transporte em aço inoxidável, montado na rolamentos auto-lubrificantes
  • 1 área de secagem do produto é composta por fãs produzindo ar forçado e resistência à alta temperatura
  • 1 unidade de motor-drive para definir a velocidade de pasteurização
  • 1 capa e um aspirador para a expulsão de vapor
  • 1 painel de controle elétrico fornecido segurança conformes às normas internacionais.

OUTRAS CAPACIDADES DE PRODUÇÃO DISPONÍVEIS:

30kg/h - 50 kg/h - 100 kg/h - 300 kg/h - 600 kg/h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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