Combiné automatique pour la production d'une abaisse (feuille) et de pâtes longues, Tagliatelle, Tagliolini, Cheveux d'Ange Pappardelle, Fettuccine, Spaghetti à la guitare, Lasagnes et Ramen
Armoires de séchage pour les pâtes, équipées de microprocesseur pour la gestion des cycles de séchage. Alimentation électrique ou par batteries à l’eau chaude. Différentes capacités
Machine pour la fabrication de gnocchi de pommes de terre. Cette gnoccatrice peut produire environ 80/100 kg/h de gnocchi de différents formats, avec ou sans striures.
Laminoir automatique pour la fabrication de pâte fraîche. Équipé de deux cuves, dont l’une bascule électriquement sur l’autre, pour assurer une production continue. Produit de bobines de pâte pour alimenter d’autres machines.
