Máquinas profesionales para la producción de pasta
Presentación

Technopast machines professionnelles pour la fabrication de pâtes

Desde el 2003, TECHNOPAST Francia se dedica al sector agroalimentario.

Especializados en el momento de la creación, en material para la fabricación de pastas y raviolis, respondimos más tarde a la demanda de nuestra filial Mexicana, abierta en 2005 y posteriormente a de la filial Argelina, abierta en 2008, con una gama más amplia que abarca máquinas y líneas para galletas, crepas, briks, cuscús y finalmente, la molinería.

En la actualidad, Technopast, ofrece máquinas o líneas de producción, que responden a todos los profesionales del sector agroalimentario:

Máquinas y líneas para la producción de pasta seca, pasta fresca y raviolis o ñoquis:

Laminadoras semi-automáticas, laminadoras automáticas, prensas o extrusoras, ravioladoras, cortadoras, máquinas para cappelletti, ñoqui, secadores, pre-secadores, pasteurizadores, trabatto, túneles de secado, moldes para la producción de pastas extruidas (hoja para raviolis, canelones o lasaña; penne o pluma; fusilli, espagueti, tallarines, rechta, etc.), equipos para cocción de pasta o mantenimiento en temperatura, así como máquinas de envasado adaptadas a cada categoría de producto.

Líneas para la producción de cucús:

Estas líneas están diseñadas para trabajar en continuo y cuentan con la tecnología más avanzada, en todas las etapas de la fabricación: calibración del grano, recuperación y reciclaje de los residuos, secado, almacenamiento, envasado.

Máquinas y líneas para la producción de crepas o briks:

Pequeñas máquinas profesionales, sólo para la fabricación de crepas que pueden producir entre 150 y 300 crepas por hora, según los modelos.

Líneas semi-industriales que constan de máquina de crepas con cilindro formador o carrusel de placas, pueden fabricar indiferentemente crepas o briks.

Línea industriales, con cinta de cocción y dispositivo electrónico de graduación de diámetro, etc.; para la producción de crepas o briks, indistintamente.

Máquinas y líneas para la producción de galletas

Líneas para la fabricación de galletas co-extruidas, de 100 a 600 kg o más, además de galletas de todo tipo, incluyendo túneles de secado u hornos rotatorios, así como todos los equipos anexos: amasadoras, dosificadoras, escudilladoras-depositadoras, etc.

Molinería y molinos semi-industriales

Molinos de 300 a 500 kg de producción por hora o molinería completa, a partir de 24 toneladas al día en continuo, para la transformación del trigo en harina o sémola.