Prensa para pasta TECH-150LP

Prensa de mediana capacidad, para la producción de pastas frescas de todos formatos y una hoja para Lasañas o Ravioles.
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Prensa para pasta TECH-150LP

Descripción y especificaciones técnicas

Capacidad de producción :

- 150 kg/h, para medianas y grandes producciones.

Tipos de pasta :

- Diseñada para producir pasta corta o larga.

Construcción y accesibilidad :

- Cabezal horizontal o vertical: La máquina puede equiparse con un cabezal de extrusión horizontal o vertical, en función de las necesidades específicas de producción.
- Acceso a la cuba de amasado: Una escalera de acero inoxidable facilita el acceso a la cuba de amasado.
- Estructura reforzada: La estructura de acero inoxidable está reforzada, lo que garantiza su durabilidad y fiabilidad, e incluye un alojamiento para la unidad de refrigeración.

Características de la tolva :

- Tolva de amasado: 40 kg de capacidad.
- Transferencia directa: Un volante de inercia permite transferir la masa directamente a la tolva de extrusión, lo que ahorra tiempo y facilita su uso en comparación con las extrusoras que transfieren la masa de una cuba a otra mediante volteo. Esta característica de diseño significa que la producción no tiene que detenerse durante la transferencia.
- Sistema de vacío: La tolva de extrusión está equipada con un dispositivo de vacío para garantizar una calidad óptima de la masa.

Control y regulación :

- Variador de velocidad: El husillo está equipado con un variador de velocidad para controlar con precisión el proceso de extrusión.
- Presión de extrusión: Mantenimiento constante de la presión de extrusión para garantizar una calidad uniforme de la masa.

Sistema de refrigeración :

- Refrigeración del cuello de extrusión: Refrigeración por agua o refrigeración por enfriador de circuito cerrado disponibles como opciones.

Opciones disponibles :

- Cabezal de extrusión vertical: Opcional, dependiendo de los requisitos específicos de producción.
- Cortador circular electrónico: Para cortar pasta corta.
- Cuchilla con temporizador: Para cortar pasta larga.
- Escalera de acceso: Se suministra para facilitar el acceso a la cuba superior.

Ventajas y usos

- Versatilidad: Adecuada para producir diferentes tipos de pasta, corta o larga.
- Calidad de producción: El dispositivo de vacío y la presión de extrusión constante garantizan una textura y una calidad óptimas de la pasta.
- Facilidad de uso: Los mandos ergonómicos y las opciones de variador de velocidad proporcionan un control preciso y facilidad de uso.
- Durabilidad: La robusta construcción de acero inoxidable garantiza una larga vida útil y un bajo mantenimiento.

Conclusión

La prensa para pasta TECH-150LP es una solución fiable y versátil para los productores de pasta que buscan mejorar la capacidad de producción manteniendo una alta calidad. Gracias a sus numerosas opciones y a su robusta construcción, puede adaptarse a una gran variedad de necesidades de producción y garantiza una eficiencia óptima.