PRENSA PARA MASSAS - TECH-30
Prensa para a produção de massa longa ou curta de todos os formatos.
É adequado para a fabricação de massas frescas e também pode ser associado com um secador de 100 kg, para a produção de massa seca.
É adequado para a fabricação de massas frescas e também pode ser associado com um secador de 100 kg, para a produção de massa seca.
Description
PRENSA PARA FABRICAÇÃO DE MASSAS - TECH-30
- Capacidade de produção: 30 kg/h
- Capacidade do tanque (amassar e extrusão): 12kg
O TECH-30 é uma extrusora de média capacidade, destinados a equipar as pequenas unidades de produção de massas. É capaz de fabricação de todos os tipos de massas, de longo e curto.
Particularmente adequado para a produção de massa fresca, também pode ser usada para a alimentação de um secador estático 100kg, vai preencher um pouco mais de 3h, o que corresponde aos critérios ideal para o carregamento de um secador (o nível de umidade, sendo relativamente homogêneo, entre a primeiras massas produzidas, e as últimas).
EQUIPAMENTO:
- Cutelo eletrônica de massa curta
- Fã de pre-secagem (retrátil para reduzir espaço após o uso)
- 4 moldes para escolher, para a massa longa, ou curta