PRENSA PARA MASSAS - TECH-30

Prensa para a produção de massa longa ou curta de todos os formatos.
É adequado para a fabricação de massas frescas e também pode ser associado com um secador de 100 kg, para a produção de massa seca.
Description

PRENSA PARA FABRICAÇÃO DE MASSAS - TECH-30

  • Capacidade de produção: 30 kg/h
  • Capacidade do tanque (amassar e extrusão): 12kg

O TECH-30 é uma extrusora de média capacidade, destinados a equipar as pequenas unidades de produção de massas. É capaz de fabricação de todos os tipos de massas, de longo e curto.

Particularmente adequado para a produção de massa fresca, também pode ser usada para a alimentação de um secador estático 100kg, vai preencher um pouco mais de 3h, o que corresponde aos critérios ideal para o carregamento de um secador (o nível de umidade, sendo relativamente homogêneo, entre a primeiras massas produzidas, e as últimas).

EQUIPAMENTO:

  • Cutelo eletrônica de massa curta
  • Fã de pre-secagem (retrátil para reduzir espaço após o uso)
  • 4 moldes para escolher, para a massa longa, ou curta