PRENSA PARA MASSAS - TECH-17

Prensa para a fabricação de massas frescas ou de massas secas. Produz massas longas ou curtas de todos os formatos.
Description

PRENSA PARA A PRODUÇÃO DE MASSAS - TECH-17

Prensa para a produção de massas TECH-17, é concebida para as pequenas e médias unidades de fabricação, os laboratórios ou a restauração. É construída inteiramente em aço inox e todos os elementos que estão ao contacto da massa, durante a fase de mistura ou a de extrusão, são muito facilmente desmontáveis para a sua limpeza e para permitir um acesso total ao tanque, o alojamento do parafuso sem fim, ao do braço amassar e ao colo de extrusão.
É dotada de um ventilador a pré-secagem, que permite uma ligeira secagem de superfície, para condicionar as massas sob atmosfera alterada evitando o risco de condensação. É equipada de diferentes dispositivos de segurança, a fim de premunir os operadores de todos os riscos de prejuízos corporais. 

  • Capacidade de produção horária: 17kg
  • Capacidade do tanque amassar
  • Ventilador de pré-secagem retráctil (lucro de lugar)
  • Máquina inteiramente em inox 

EQUIPAMENTO:

  • Corte-massa eletrônico para a massa curto
  • Entregue com 4 moldes à escolha