COMBINADO AUTOMÁTICO DE PASTA LAMINADA - TECH-KT160S

Máquina combinada para a produção de um folha e de massa longa, Tagliatelle, Tagliolini, Cabelo de Anjo, Pappardelle, Fettuccine, Espaguete à guitarra, Lasanha.
Description

Combinado automático de massas laminadas - TECH-KT160S

Para Tagliatelle, Tagliolini, Cabelo de Anjo, Pappardelle, Fettuccine, etc. e Lasanha

  • Laminador automático com tanque de mistura de 22 Kg
  • Eixo de mistura removível, à treino independente
  • Unidade de laminação automática de 16 cm de largura, com rolos de aço inoxidável, com um perfil especial
  • Capacidade de laminação: 1,6 kg de folhas por minuto
  • Calibradores projetada para laminação a massa, sem qualquer estrese garantindo uma organoléptica de massa ideal
  • Todas as peças mecânicas e rolamentos não necessitam de manutenção ou lubrificação e são projetados para facilitar a limpeza e evitar qualquer tipo de contaminação da massa
  • A motorização independente produz simultaneamente bobinas de folha e tagliatelle, sem interromper o ciclo de produção
  • Transportador motorizado para enrolar automaticamente a folha e determinar o tamanho de cada bobina
  • Corte-massa automático com rolos de calibragem montados sobre rolamentos sem lubrificante, para produzir automaticamente massa longa ou lasanha, com a espessura e o comprimento desejado
  • Moldes rapidamente intercambiáveis

DADOS TÉCNICOS:

  • Capacidade de produção: até 70kg/h
  • A largura de folha : 160mm
  • Capacidade do tanque: 22kg
  • Dimensões: mm1400x800x1400h
  • Peso: 365kg

OPÇÕES:

  • Dispositivo para salpicar de farinha
  • Tanque de mistura adicional de 22kg