MACHINE POUR RAVIOLI - RAVIOLATRICE - TECH-160RC

Machine pour la production de ravioli TECH-160RC

La RAVIOLATRICE TECH-160RC est une machine conçue pour la production de raviolis à double feuille, offrant une grande capacité et flexibilité pour les industries alimentaires ainsi que les petites entreprises et artisans. Voici un résumé des caractéristiques et avantages de cette machine :

Caractéristiques Techniques

• Production horaire : Environ 80/100 kg
• Largeur de la feuille : 160 mm
• Moules interchangeables : Permettent la production de raviolis de différentes formes (carrés, ronds, triangulaires, ovales, en forme de poisson, champignons, fleurs, etc.)
• Adaptabilité aux farces : Conçue pour travailler avec des farces molles telles que le fromage, la viande et les légumes
• Réglage des cylindres de calibrage : Permet d'ajuster l'épaisseur de la feuille
• Système d'alimentation de la farce : Réglable pour la quantité de remplissage en cours de production
• Convoyeur de transport : Pour déplacer le produit fini sur des plateaux
• Construction : Entièrement en acier inoxydable, montée sur roues pour faciliter le déplacement
• Tableau de commande électrique : Équipé de dispositifs de sécurité conformes aux normes CE

Avantages

1. Grande capacité de production :
Jusqu'à 100 kg de raviolis par heure, adapté pour les grandes productions.

2. Flexibilité :
Moules interchangeables pour produire une variété de formes de raviolis, répondant à divers besoins du marché.

3. Qualité et sécurité :
Construction en acier inoxydable pour durabilité et hygiène, conforme aux normes de sécurité CE.

4. Facilité d'utilisation et de réglage :
Calibreurs et système d'alimentation de la farce réglables pour un contrôle précis de l'épaisseur de la pâte et de la quantité de remplissage, garantissant une production uniforme et de haute qualité.

5. Mobilité :
Montée sur roues, facilitant le déplacement selon les besoins de production.

Applications

• Industries alimentaires :
• Idéale pour les usines de production de pâtes alimentaires, capable de répondre à des demandes élevées de raviolis.
• Artisans et petites entreprises :
• Convient aux petites entreprises et artisans souhaitant diversifier leur gamme de produits et augmenter leur capacité de production.

En résumé

La RAVIOLATRICE TECH-160RC est une machine polyvalente et robuste, conçue pour produire des raviolis de haute qualité. Grâce à ses moules interchangeables et à ses réglages précis, elle offre une grande flexibilité et facilité d'utilisation, répondant ainsi à des besoins variés.