LIGNES POUR PÂTES 250/700 KG

LIGNES POUR PÂTES de 250kg à 700kg

Ces lignes semi-industrielles, pour la production de pâtes sèches, sont équipées des dernières technologies en matière d'hygiène, de praticité d'utilisation et d'assurance qualité du produit fini. Elles sont conçues pour fonctionner avec tous les équipements destinés à une production de pâtes semi-industrielle : alimentation en farine/semoule, eau, oeufs, pré-mélangeur, cuve d'extrusion sous vide, groupe de compression, groupe de réfrigération du col d'extrusion, régulation de la vitesse d'extrusion et contrôle permanent de la pression d'extrusion, tunnel de pré-séchage, stockage et alimentation automatique des plateaux, séchoirs statiques alimentés par des batteries à eau chaude, pour un séchage des pâtes plus économique ou tunnels de séchage, silos de stockage de la semoule et du produit fini, section de conditionnement etc.