Gnoccatrice Semi-industrielle TECH-GN6 CA

Machine semi-industrielle pour la production de gnocchi TECH-GN6 CA. Cette gnoccatrice est en mesure de fabriquer jusqu'à 250kg/h de gnocchi tous formats, à base de pomme de terre ou de mix déshydratés.
Description du produit

Machine pour la production de gnocchi TECH-GN6 CA.

Capacité de production: 200/250 kg/h

Machine semi-industrielle, pour la fabrication de gnocchi à base de pommes de terre ou de mix déshydratés.

Cette gnoccatrice est en mesure de produire 6 gnocchi à chaque rotation.

Description:

  • Dispositif de réglage de la taille et du rainurage
  • Dispositif automatique de farinage
  • Substitution rapide du groupe de formage, afin de changer de forme et format en cours de production (diamètres et longueurs)
  • Toutes les parties en contact avec la pâte, sont entièrement démontables, pour un nettoyage facile et complet 
  • Dispositifs de sécurité en conformité avec la législation UE et Internationale

Puissance installée: 3KW 

Dimensions: mm900x1100x1700H