Equipos para la producción de Pastas - Raviolis - Cuscús - Briks - Crepas - Galletas - Molinería

Desde el 2003, TECHNOPAST Francia se dedica al sector agroalimentario.

Especializados en el momento de la creación, en material para la fabricación de pastas y raviolis, respondimos más tarde a la demanda de nuestra filial Mexicana, abierta en 2005 y posteriormente a de la filial Argelina, abierta en 2008, con una gama más amplia que abarca máquinas y líneas para galletas, crepas, briks, cuscús y finalmente, la molinería.

En la actualidad, Technopast, ofrece máquinas o líneas de producción, que responden a todos los profesionales del sector agroalimentario:

Máquinas y líneas para la producción de pasta seca, pasta fresca y raviolis o ñoquis:

Laminadoras semi-automáticas, laminadoras automáticas, prensas o extrusoras, ravioladoras, cortadoras, máquinas para cappelletti, ñoqui, secadores, pre-secadores, pasteurizadores, trabatto, túneles de secado, moldes para la producción de pastas extruidas (hoja para raviolis, canelones o lasaña; penne o pluma; fusilli, espagueti, tallarines, rechta, etc.), equipos para cocción de pasta o mantenimiento en temperatura, así como máquinas de envasado adaptadas a cada categoría de producto.

Líneas para la producción de cucús:

Estas líneas están diseñadas para trabajar en continuo y cuentan con la tecnología más avanzada, en todas las etapas de la fabricación: calibración del grano, recuperación y reciclaje de los residuos, secado, almacenamiento, envasado.

Máquinas y líneas para la producción de crepas o briks:

Pequeñas máquinas profesionales, sólo para la fabricación de crepas que pueden producir entre 150 y 300 crepas por hora, según los modelos.

Líneas semi-industriales que constan de máquina de crepas con cilindro formador o carrusel de placas, pueden fabricar indiferentemente crepas o briks.

Línea industriales, con cinta de cocción y dispositivo electrónico de graduación de diámetro, etc.; para la producción de crepas o briks, indistintamente.

Máquinas y líneas para la producción de galletas

Líneas para la fabricación de galletas co-extruidas, de 100 a 600 kg o más, además de galletas de todo tipo, incluyendo túneles de secado u hornos rotatorios, así como todos los equipos anexos: amasadoras, dosificadoras, escudilladoras-depositadoras, etc.

Molinería y molinos semi-industriales

Molinos de 300 a 500 kg de producción por hora o molinería completa, a partir de 24 toneladas al día en continuo, para la transformación del trigo en harina o sémola.