PRENSA TECH-B15

Prensa con una capacidad de 15kg/h, para la producción de pastas frescas. Está equipada de una tolva amasadora de 7 kg y de una cuchilla electrónica para pastas cortas. Puede alimentar una Ravioladora.
Descripción

PRENSA PARA PASTA TECH-B15

Prensa para la producción de pasta larga o corta, fresca o seca .

Prensa para pasta largas y pasta corta de todos formatos. Produce también una hoja para lasaña o ravioles.

Esta extrusora para pasta, de acero inoxidable y con todas las partes al contacto de la pasta, fácilmente desmontables, se limpia muy fácilmente después de su utilización.

La Prensa TECH-15, está dotada de un carro sobre ruedas pivotantes, con repisa para guardar las matrices y otros accesorios.

Cuenta también con un ventilador de pre-secado retractable, lo que reduce su estorbo, después del paro de la producción.

La máquina puede asociarse a una pequeña ravioladora y proporciona, por medio de una matriz apropiada, un rollo de hoja de una anchura idéntica a la de la ravioladora.

  • Producción de pasta 15kg/h
  • Capacidad tolva amasadora : 7 KG
  • Dimensiones 500x700x1270H

Équipo:

  • Ventilador de presecado
  • Corta pasta, para pasta corta
  • 4 moldes a elegir en nuestro catálogo (numerosos formatos de pasta)
  • 1 molde para hoja (Lasañas y Ravioles)